Elaboración de tempuras crujientes
Trisol es una fibra soluble derivada del trigo, es una almidón de trigo parcialmente hidrolizado por calentamiento en presencia de ácido de grado alimentarioPrincipalmente es utilizado para elaborar tempuras y pastas para freir obteniendo una textura crujiente incluso con humedad También se puede usar en la elaboración de galletas, bizcochos o como substitutivo del azúcar Dosis recomendada : 40% trisol - 60% harina El producto no contiene y no es derivado de organismos genéticamente modificadosNo se requiere etiquetar como producto genéticamente modificadoFormato de venta en botes de 350GR
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