CHOOLATE MUY FLUIDO
Chocolate negro 70% de la gama premium Seleccion de Chocovic
Con sabor puro y fuerte con un punto de acidez
Muy fluido lo que facilita mucho su manejo, ideal para cubrir, bañar, moldear y rellenar
Composición típica pasta de cacao; azúcar; manteca de cacao; emulgente: lecitinas (soja); aroma natural de vainilla Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacao. Soporte a Cocoa Horizons Foundation en países donde el programa está operativo
Información nutricional por 100 g (cálculos basados en datos bibliográficos)
VALOR ENERGÉTICO 570 kcal AZÚCARES (MONO + DISACÁRIDOS) 25,2 g GRASA TOTAL 43,9 g FIBRAS ALIMENTARIAS 12,6 g ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 26,4 g PROTEÍNAS TOTALES 8,0 g CARBOHIDRATOS DISPONIBLES 28,8 g SAL 0,02 g
Alérgenos: Como ingrediente o contacto cruzado en la línea de producción
leche, lactosa , soja, fructosa, vainillina,
Información de idoneidad dietética APTO PARA VEGETARIANOS 1 APTO PARA VEGANOS 1 Leyenda: 1= apto 0= no apto "Apto para veganos" se basa en la lista de ingredientes y no tiene en cuenta el posible contacto cruzado durante la producción.
Condiciones de almacenamiento Almacenar el producto en un ambiente limpio, seco (humedad relativa máx. 70%) y sin olores.
Temperatura de almacenamiento recomendada: 12 - 20 °C
formato de venta en bolsas de 5kg
Marca Chocovic grupo cacao Barry
Ayrins S.L., Mayoristas de Confitería Y Restauración
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